SAVEUR BOUCANEE 87
AN NOU AY !!!
AN NOU AY !!!
Un Artisan traiteur de produits antillais
Bienvenue sur Saveur Boucanée, votre FoodTruck antillais qui fait voyager vos papilles sur Limoges ! Saveur Boucanée vous propose une cuisine artisanale et authentique, préparée sur place avec des ingrédients frais et de qualité .
Chez Saveur Boucanée, la spécialité, c’est le bokit : ce sandwich frit emblématique des Antilles, garni au choix de poulet boucané, morue, jambon-fromage, saucisse boucanée ou en version complète. Chaque bokit est accompagné de la fameuse sauce chien maison et, sur demande, d’un piment confit maison .
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Découvrez notre savoir-faire reconnu et profitez de nos différents emplacements pour retrouver la restauration des Antilles.
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🥪 Bokit artisanal garni au choix 10€ :
Poulet boucané | Morue | Jambon Fromage | Saucisse Boucanée | Complet +1,5€ : (poulet, saucisse, jambon, fromage).
Sans oublier notre piment confit maison sur demande et la sauce chien maison !
🔥 Poulet Boucané authentique : Entier 14€ | cuisses 4,5€ | ailes 1€
🥓 Jambonneau Boucané apéro 10€ : À partager, à découper – un vrai délice convivial
🧆 Acras de morue 5,50€ : Portion de 10 pièces
🌶️ Boudins 1€ : Boudin noir ou morue à la pièce | Au kilo (sur commande)
🍛 Plats chaud complet 12€ : Riz haricots rouges et cuisse boucanée | Riz curry et cuisse boucanée…
🥗 Salades estivales (selon saison) 12€ :
- Salade Boucanée (cuisse de poulet boucanée, salade, tomates, concombre, acras)
- Salade Madras (cocktail de morue, concombre, salade, tomates, acras)
- Salade Madras des mers (Saumon, salade, tomates, concombre, acras)
🍰 Desserts 3,5€ : Gâteau Coco | Gâteau Goyave | Pâté Coco | Pâté Goyave | Sorbet selon évènements et la saison
N'hésitez pas à nous contacter au 06.68.69.43.83 pour passer votre commande.
Notre cuisine est préparée sur place dans notre food truck avec des ingrédients frais et de qualité. Nous sommes fiers de vous offrir des plats faits à la demande pour satisfaire vos papilles gustatives.
Lundi
📌 Ester Technopole – Limoges
🕐 11h45 à 14h
Mardi
📌 CHU Dupuytren – Parking Mère-Enfants (Limoges)
🕐 11h45 à 14h (ouverture prochaine)
Jeudi
📌 Faculté de Droit – Limoges
🕐 11h45 à 14h (reprise en septembre 2025)
Samedi midi
📌 Parking Castorama – Feytiat
🕐 11h45 à 14h
Samedi soir
📌 Avenue Garibaldi – Parking Picard (Limoges)
🕐 19h30 à 22h (ouverture prochaine Septembre 2025)
Saveur Boucanée vous accompagne pour vos événements privés :
✨ Anniversaires, mariages, baptêmes, repas de famille…
🍽️ Cuisine sur place ou
🚚 Déplacement du foodtruck (150€)
Une ambiance chaleureuse, des saveurs antillaises, un service clé en main.
📞 Contactez-nous pour un devis sur mesure !
Vous êtes :
🏙️ Mairie – 🏢 Entreprise / Séminaire
🎪 Festival – 🎉 Guinguette
Saveur Boucanée se déplace et propose différentes formules pour régaler vos publics et collaborateurs :
Service traiteur
Foodtruck sur place
Menus personnalisés
📩 Contactez-nous pour étudier ensemble une offre adaptée à votre événement !
Épisode 1 : Le Bokit Disponible
Découvrez l'histoire alléchante du Bokit à travers le temps et ses origines lointaines. Préparez-vous à découvrir cette histoire captivante présentée par Anna, notre IA. @saveurboucanee
Ne manquez pas notre tout premier épisode de podcast intitulé "Le Bokit" qui sera disponible prochainement sur nos pages Facebook et Instagram. Restez connectés !
Ils ont goûté aux saveurs boucanées...
Voici ce que nos clients disent de leur expérience avec notre foodtruck et nos prestations traiteur 👇